タイムモア

• 2021年7月1日

【レビュー：Timemore コーヒーグラムスケール】モダンなカフェで使われてそうなコーヒースケールを買いました。

最近コーヒーを淹れていて思うのが、「同じ味を再現する難しさ」です。 豆の種類、量、焙煎度、引き具合、保存状態など豆だけでも色んな要素がありコーヒーの味を変えます。 さらに淹れ方でも抽出時間・量、抽出温 […]